Popis

Pohánka v ostatných bio-shopoch

Popis: Pohánka lúpaná BIO je ľahko stráviteľná, nutrične hodnotná a prirodzene bezlepková plodina. Vhodná pre diabetikov a osoby trpiace celiakiou. Je významným zdrojom vlákniny, bielkovín, minerálnych látok a vitamínov (hlavne vitamín B a E).

Zloženie: 100% pohánka  Môže obsahovať stopy lepku a pšenice.  Produkt ekologického poľnohospodárstva.

Použitie: Používa sa najčastejšie ako príloha, alebo tiež na prípravu placiek, polievok, nátierok, kaší, ale i na pečenie buchiet a na ochutenie šalátov.

Príprava pohánky je veľmi jednoduchá. Pre zachovanie všetkých dôležitých zložiek ju odporúčame nevariť, len zaliať horúcou vodou (cca 80 ° C) a nechať ju pod pokrievkou napučať.
<!–NoAds–>