Tento recept som našla na jednej internetovej stránke a neodolala som, tak som ho aj vyskúšala. Mäsko bolo výborné, príprava jednoduchá a zároveň rýchla. Už len počkať na upečenie mäska 🙂 Odporúčam.Na prípravu rýchleho receptu kuracie prsia na mede budeme potrebovať na 6 porcií:

6 kusov vykostených kuracích pŕs ( polovičky )

1 čajová lyžička sušenej bazalky, sušenej papriky, sušeného petržlenu,

soľ a korenie podľa chuti

med a kremžskú horčicu

  Postup je jednoduchý:

Kuracie prsia osolíme, dochutíme korením a ukladáme do menšej , trocha vymastenej zapekacej misky.

V menšej miske si vymiešame „zálievku „: horčicu, med, sušenú papriku, petržlen a bazalku. Poriadne premiešame. Množstvo horčice  ako aj medu nechávam na každého, ak má radšej niekto sladšie, tak dá viac medu a podobne… Ja dávam 3 PL medu a 3 PL horčice.

Takto pripravenú zmes dáme na kurča. Zmesi použijeme iba polovičku, ostatok si zatiaľ dáme bokom.

Poliate kura zakryjeme pokrievkou zo zapekacej misky a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov Celzia cca 25 – 30 minút.

Po 30 minútach dosypeme zvyšnú zálievku na kurča, ktorú sme si odložili nabok a pečieme ďalších 10 až 15 minút, alebo podľa potreby, pokým kuriatko nebude hotové.

Tento recept je vhodný aj pri chudnutí, stačí si kuriatko dopriať so zeleninkou a máte chutný a zdravý  obed, či ľahkú večeru.

Dobrú chuť..