Tento šalát je veľmi rýchly a navyše zdravý. Nie je vôbec náročný na prípravu ani na čas, pretože je rýchlo pripravený.
Na prípravu tohoto chutného šalátu s kôprom budeme potrebovať:
2 hlávkové šaláty
2 lyžice oleja
2 dl smotany na šľahanie
1PL lyžica hladkej múky
1 PL octu
1 PL nasekaného kôpru
morská soľ.
Listy hlávkového šalátu si najprv poriadne umyjeme, necháme odkvapkať a potom ich na malé kúsky natrháme. Takto pripravené listy si zľahka osmažíme na oleji, podlejeme ich trochou vody, dochutíme soľou a pridáme kôpor. Pár minút necháme dusiť.
Potom si pripravíme „polevu“. Múku pridáme do smotany, povaríme a pridáme ocot. Uvádzam 1 polievkovú lyžicu,ale množstvo závisí od Vás, ak máte radšej kyselší šalátik, dajte viac octu. Nakoniec túto “ polevu“ pridáme do hlávkového šalátu a zamiešame.
Dobrú chuť:-)
Mohlo by Vás zaujímať:
Šalát pre lepšie trávenie a zaspávanie
Kôpor voňavý proti nespavosti + recept na dip k mäsku