Glukózový sirup sa začal spočiatku využívať v Amerike a bol o neho veľký záujem, pretože bol lacný. Slúžil ako sladidlo. V dnešnej dobe môže taktiež slúžiť glukózový sirup ako sladidlo, avšak nájdeme ho aj v iných výrobkoch. Čítať viac
Archívy kategórie: Sladidlá pre lepšiu chuť
Očistujúce účinky javorového sirupu
Naposledy som popísala výrobu tohto zdravého sladidla. Dnes popíšem, prečo je javorový sirup taký zdravý , všetky jeho blahodárne účinky na ľudský organizmus. Napadlo ma to, keď som písala o očistnej kúre-diéte spolu s kajenským korením.
Označenie javorového sirupu
Javorový sirup je obľúbené sladidlo a je dostupný rôzny kvalitách. Odlíšené sú známkami A,B,C,D. Javorový sirup označený ako A (po anglicky grade A) je najkvalitnejší B,C sú určené pre bežné užívanie a D je najhoršej kvality, najčastejšie sa používa pre pečenie.
Sirup z agáve má liečivé účinky. Zistite ktoré
Ak hladáš zdravé sladidlo tak agáve je to pravé, ktoré oproti cukru má vysokú sladivosť a blahodárne účinky pre ľudský organizmus.
Hnedý cukor – kvalita, výroba, sladenie a falošný cukor
Cukor môže byť kryštáľový, vanilínový, práškový a v dnešnej dobe sa môžme tešiť aj obľube hnedého cukru, ktorý je spomedzi všetkých cukrov najzdravší. Čítať viac
Melasa sladidlo s liečivými účinkami
Určite ste počuli, ako ovocie a zelenina vplývajú na naše zdravie, že cukor je škodlivý a podobne. No teraz sa chcem zaoberať o “ odpade z cukru “ ktorý je pre naše zdravie veľkým prínosom. Čítať viac
„Výroba“ javorového sirupu
V Kanade a na východnom pobreží USA sa javorový sirup používal ako sladidlo, ktoré sa stalo súčasťou každodenného jedálnička a mohol si ho vyrobiť každý sám. Veď kto by odolal takej pochúťke. Dnes sa dá nájsť v obchode s bio potravinami, avšak cenovo je javorový sirup veľmi drahý. Na jeden pohárik sirupu sa spotrebuje najmenej 40 l miazgy .
Ktorý cukor je zdravý ? – druhy prírodných sladidiel
V článku by som sa chcela venovať účinkom a rozdielom medzi rôznymi druhmi sladidiel ktoré sú prospešné ľudský organizmus. Čítať viac
Stévia zdravšia a 40x sladšia ako cukor
Táto trvalka je 40 krát sladšia než kryštálový cukor, no oproti cukru je zdravšia pretože neobsahuje žiadne kalórie. Obľúbili si ju milovníci sladkého ktorý už nechcú priberať tuk zo sladkostí.
Ako biely cukor škodí
Každý deň sa s ním stretávame, konzumujeme ho a popritom vieme, aký je škodlivý pre naše zdravie. Náš maškrtný jazýček síce jemne povzbudí, ale s telom nám dokáže narobiť veľa problémov. Reč je o cukre. Bielom cukre.