Šošovica sa považuje za kráľovnú strukovín, ktorá sa pestuje na svete v rôznych krajinách. Medzi jej najznámejšie odrody patrí zelená, žltá a červená šošovica. Dodá nášmu telu energiu, podporí imunitu a navyše skvele nás zasýti na dlhší čas. Čítať viac
Všetky príspevky od biostrava
Pistácia – zdravý malý oriešok
Pistácia – malý zelený oriešok v béžovej škrupinke, ktorý je plný zdravia. Patria medzi najstaršie kvitnúce kríky, ktoré plodia orechy. Obsahujú veľa železa a iných cenných látok, potrebných pre naše telo. Čítať viac
Pšeno – bezlepková potravina pre zdravie
Pšeno-potravina,ktorá by nemala chýbať vo vašom zdravom jedálničku. Nie len že sa po ňom budete cítiť lepšie, ale dokonca aj schudnete. Čítať viac
Cirok – potravina pre celiatikov
Cirok ide o potravinu, ktorú môžu konzumovať aj celiatici, pretože cirok je bezlepková potravina.Zrnový cirok sa uplatňuje najmä pri výrobe cereálnych a snack potravín, v pekárstve a v pivovare. Niektoré odrody zrnového ciroku podľa výskumníkov môžu byť účinným prostriedkom v prevencii rakoviny a kardiovaskulárnych chorôb, tak ako brusnice či čučoriedky. Čítať viac
Scarsdale diéta s jedálničkom
Ženšen pätlistý – Jiaogulan
V posledných rokoch je táto bylina stále známejšia vďaka svojemu priazdnivému pôsobeniu pre ľudský organizmus. Hovorí sa, že ten kto pravidelne pije čaj zo ženšenu pätlistého, tak sa dožije vysokého veku nad 100 rokov. Pochádza z hôr južnej Číny , ale rastie aj v Thajsku a Japonsku . Čítať viac
Recept na pekanový koláč
Opäť je tu ďalši skvelý recept, tento krát s pekanovými orechami – pekanový koláč. Môže sa podávať v teplom ale i v studenom stave. Dobrú chuť 🙂 Čítať viac
Pekanové orechy pre našu imunitu
Pekanové orechy sú zdravou pochúťkou, ktorá sa môže jesť v surovom stave, alebo si z nich môžme pripraviť chutné a zdravé jedlá. Boli známe už v minulosti, kedy Indiáni využívali šťavu z orechovca ako sladidlo. Čítať viac
Jablčný ocot – zdravie z jabĺk
Jablčný ocot. Možno nie každý ho vo svojej domácnosti používa a pri tom je tak zdravý. Používa sa už od stáročia, pretože pomáhal liečiť aj za dávnych čias. Tak prečo ho dnes tak málo ľudí využíva vo svojom jedálničku? Vedeli ste že jablčný ocot vykazuje skvelé účinky na pleť? Čítať viac
Rakytníkový olej pre lepšie trávenie
Dnešná moderná doba nás tak dokáže ubíjať, že sa to odzrkadlí na našom zdraví. Niekedy sa ani nestihneme naraňajkovať, obed vynecháme a večera je zas taká ťažká a nezdravá na žalúdok, že naše trávenie to nezvláda a tak nastanú problémy s trávením. Nechcem tu teraz písať o trávení, ale o výrobku, ktorý nám pomôže s tráviacimi ťažkosťami, naštartuje nám metabolizmus a mnohé iné účinky. Reč je o rakytníkovom oleji, o ktorom je nasledujúci článok. Čítať viac