Agaricus blazei (Agaricus subrufescens) pochádza z malej dediny, nazvanej Piedade, v dažďových pralesoch v Brazílii.

Hubu tradične  používajú pôvodný obyvateľia, a má dlhú tradíciu nazývajú ju „hríb slnka“
Po svete sa začala rožširovať  od miestnych poľnohospodárov v Brazilii.Podrobne  šampiňón brazílsky začal pozorovať americký vedec  W. A. Murrill, v roku 1940 ich začína pestovať ma  Floride. Potom prebehli rôzne lekárske štúdie a v súčasnosti sa pestuje pre svoje účinky jedná sa o hubovú odrodu so silnými účinkami na zdravie.

V roku1960, japonský výskumník vymenoval Takatoshi Furumoto objavil hubu a poslal ju do Japonska, tam ju testovali. Analýza ukázala, že má vyšší stupeň bielkovín a sacharidov ako väčšina iných húb. Tieto hodnoty sa priamo spájajú s liečivými vlastnosťami huby.

Liečivé účinky  Šampiňón Brazílsky (Agaricus Blazei Murrill)

V nasledujúcich riadkoch sa dozviete liečivé šampiňónu brazílskeho (Agaricus Blazei Murril).Pri ktorých chorobách účinne pomáha a ako pôsobí.

Agaricus Blazei Murrill aktivuje imunitný systém

Jednou z najlepších vlastností šampiňónu brazílskeho je, že aktivuje prirodzenú obranyschopnosť vášho tela tým, že stimuluje imunitný systém.

Agaricus blazei Murill bol použitý v tradičnej medicíne k vyliečeniu  mnohých infekčných ochorení, ktoré spôsobili slabú imunitu alebo ochorenia ktoré boli dôsledkom slabej imunity.

Štúdia s  laboratórnymi myšami ukázala že  po požití šampiňónu brazílskeho  zažili stimuláciu ich imunitných buniek. Táto štúdia nebola a len náhoda, ďalšie štúdie po celom svete potvrdili podporu  imunitného systému  po  užívaní Agaricus blazei Murill huby.

Povzbudivé zistenia vychádzajú u výskumu uskutočneného spoločnosťou China Medical University. Tam, výskumníci sledovali ako  extrakt zo šampiňónu brazílskeho stimuluje imunitný systém a reakcie u myší s leukémiou.

Šampiňón Brazílsky má priaznivé účinky pre vnútorné zápaly opuch. Liečivé huby vo veľkej miere obsahujú látky zvané polysacharidy, ktoré pomáhajú modulovať imunitný systém.Takzvané Beta-glukány sú typom vyhľadávaných polysacharidov ktoré stimulujú imunitu a huba šampiňón brazílsky ich má ich obsah na vysokej úrovni. Boj proti zápalom  bol predmetom štúdie v ktorej sa používal extrakt z Agaricus Blazei Murill huby potvrdila jeho účinky voči zápalu a nárast imunity.

Podporuje redukciu nadbytočných tukových buniek

Centrum National de la Recherche Scientifique bol sledovaný vplyv extraktu z huby na obézne potkany. Zistili, že keď sa krysy prešli na diétu s vysokým obsahom tuku užívanie šampiňónu brazílskeho im zabránilo priberaniu  tuku . Vedci s všimli že krysy ktoré zožrali extrakt z huby sú aktívnejšie , táto aktivita spálila viac kalórií a môže čiastočne vysvetliť potlačenie priberania na váhe.

 Agaricus Blazei Murill má priaznivý v vplyv na funkcie pečene a pomáha diabetikom

Ako pomáha šampiňón brazílsky obnoviť funkcie pečene u pacientov s hepatitídou B?

Na túto otázku odpovedá oddelenie čínskej medicíny v Taipei ktoré sa zaoberalo v celoročnej štúdii. Pozorovania ukázali, že skutočne šampiňón brazílsky  ponúka  prínos pre pacientov s hepatitídou B, pokiaľ ide o normalizáciu funkcie pečene.Okrem toho, klinické testy ukázali, že sa suplementácia  hubou zlepší inzulínovú rezistenciu  osôb s diabetom a pomáha zmierniť poškodenie oxidačným stresom.

Očistuje telo od chemikálií a toxických kovov

Polysacharidy beta-glukány, ktoré sú  spomenuté vyššie hrajú dôležitú úlohu v podpore rastu ochranných buniek, čo pomáha pomáha detoxikácii od chemických a toxický kov .Šampiňón Blazei  v súvislosti s očistou od chemických látok skúmala fakultná nemocnica v Nórsku  Ulleval oddelenie gastroenterológie a potvrdili že skutočne posilňuje očistný proces a zabraňuje škodlivým infekciám.

Ďalšie účinky Šapiňónu brazílskeho:

Je treba že šampiňón brazílsky – Agaricus blazei Murill zlepšuje zdravie a tým aj kvalitu ľudského života. Huba sa tradične používa proti rôznym chorobám:

•  fyzický a emocionálny stres
• diabetes
• vysoký cholesterol
• obehové ťažkosti
• osteoporóza
• žalúdočné vredy
• zažívacie ťažkosti
• chronickému zápalu pečene
• rakovina.

Ako to funguje pri nádorovom ochorení?
Niektoré prebiehajúce výskumy  naznačujú, že táto huba je schopná okrem posilnenia imunitného systému i bojovať s  nádorom, a pracovať ako antioxidant.

Detekuje nebezpečné látky a  ničí nepriateľské prvky (napríklad rakovinových buniek, vírusov alebo baktérií). Imunitný systém zbiera dáta o nebezpečných faktoroch  z bitov porazených votrelcov.

Podľa klinickej štúdie rakoviny, ktorá sa konala v Južnej Kórei v roku 2004, užívanie Agaricus blazei Murill zlepšilo kvalitu života pacientov s vysokou dávkou chemoterapie. Okrem toho sa zvýšila ich aktivitu NK buniek.

Šampiňón Brazílsky Predaj

Ak máte záujem kúpiť šampiňón brazílsky máme v ponuke

ŠAMPIŇÓN BRAZÍLSKY – AGARICUS BLAZEI 500MG X 90 TABIET MRL

The post Liečivá huba Šampiňón Brazílsky (Agaricus Blazei Murrill) appeared first on Bio Strava.

Čo je to silymarín ?

Silymarín je zmes 3 zložiek – silybinu, silydioninu a silikristinu. Je to súhrnný názov týchto zložiek, teda silymarín nie je jedna látka, ale komplex podobných látok, ktoré majú podobnú antioxidačnú aktivitu a navzájom sa dopĺňajú vo svojej  aktivite.

Čo ho obsahuje a kde ho  nájdeme ?

V prírode silymarín nájdete v semenách pekne sfarbeného bodliaku – pestrec mariánsky.

Je to veľmi pichľavá bodliakovitá rastlina vysoká 1 – 1,5 m, ktorá sa podobá benediktu lekárskemu.

Kvitne podľa oblastí od júla do septembra, obľubuje teplé podnebie. 

Pochádza z Grécka a Stredomorských oblastí. Jeho výťažky sa používajú v celej rade prírodných príravkov, ktoré sú zamerané na detoxikáciu, regeneráciu pečene.

Prírodné prípravky na báze silymarínu, s ktorými boli užívatelia spokojní:

Najlepšie by bolo, ak by vám rástlo pár ostropestrecov niekde na konci záhrady a mali semená po celý rok, nuž realita je taká, že k silmarínu (semienkam pestreca) sa dostanete raz za rok cez jeseň.

Problémy s pečeňou treba riešiť ihneď, preto ľudia vyhľadávajú prírodné prípravky  na báze silymarínu. Na internetových recenziách prevládajú kladné ohlasy a skúsenosti.

„Mám velmi dobré zkušenosti. Ostropestřec piji třikrát v týdnu na lačno,eliminuje pravidelné dávky alkoholu a skutečně oddaluje vznik jaterních chorob.“

„znám všechny tyto léky z Ostropestřece, jsou úžasné, ale vždy k tomu musí být i odpovídající změna životosprávy, to snad dnes už ví každý, že žádný přípravek i sebelepší nezpůsobí zázrak sám o sobě. A k tomu placeboefektu bych pouze poznamenala – zkusili jste někdy přemluvit psa, aby tomu léku věřil? To nejde, že………..tak jakýpak placeboefekt. Samozřejmě vírou v přípravek můžeme umocnit jeho účinek, ale svádět vše na placeboefekt mi připadá velmi naivní.“

Petra

„To isté obsahuje Silymarín (Forte), pestrec sa niekedy kombinuje s lecitínom. Má veľký vplyv na zvýšenie imunity a na odbúravanie škodlivín (tiež alkoholu). Dobré skúsenosti, aj v kombinácii s aloe“

pavol

S prípravkom Silymarín DUO som spokojná a cítim sa dobre. Potrebovala som niečo na prečistenie a toto sa mi zdalo veľmi dobré, čo sa týka zloženia prípravku. Určite ho budem rada odporúčať

Čo kúpiť na očistu a regeneráciu pečene ?

Najviac kladných skúseností a recenzií je na Silymarín DUO. Vďaka jeho účinkom je vhodný pre pečeň:

Účinné flavonolignany zo semien pestreca (silybín, isosylibín, silydianín a silychristín) a baicaleín z koreňa šišiaka majú blahodarný vplyv na pečeň.

Cena silymarínu Duo je cca 9-17 euro  Pozrieť Silymarín Duo v obchode

Pozítívne účinky nielen na pečeň:

• Obsah látok silymarín znamená ochrannú funkciu pre tkanivá pečene. Funguje to tak že  aktívne látky sa viažu na membrány hepatocytov a bránia tak prieniku a usádzaniu toxínov.

• Zabraňuje cirhóze a nekróze pečene naopak pomáha jej očisteniu a regenerácii. Užívanie silymarínu je vhodná podporná liečba pri chronických pečeňových ochoreniach.

• Zvyšuje vylučovanie žlče do čriev a celkovo trávenie, napríklad pestrec sa odporúča pri poruchách s trávením

• Je to silný antioxidant, posilňuje imunitný systém a zbavuje telo nahromadených toxínov.

Mohlo by vás zaujímať:

Reďkovka pre zdravú pečeň

The post Silymarín- keď pečeň potrebuje regenerovať appeared first on Bio Strava.

 Kde kúpiť

Semienka zoženie v obchodoch so zdravou výživou  a tiež už tradične sa predáva na internete, najpredávanejšie sú značky Sonnentor a Conutrylife cena sa pohybuje niečo nad 2€ pre bio kvalitu.

Kúpiť Alfalfa v obchode

Lucerna účinky na  zdravie

Alfalfa výborná aj pre športovcov

Ako už bolo spomínané vyššie, lucerna obsahuje veľké množstvo bielkovín, preto je strava obohatená o lucernu veľmi vhodná pre športvcov, pretože zvyšuje fyzickú výkonnosť, podporuje rast svalovej hmoty, a pomáha voči únave. Odporúča sa však aj osobám v rekonvalescenci. Enzýmy a chlorofyl zasa podporujú regeneráciu a hojenie poranení.

 Ako si doma nechať naklíčiť semienka alfalfa?

Klíčenie semienok alfa alfa nie je nijak zložité. Doba namáčania semienok je približne 6-8 hodín, potom ich treba prepláchnuť vodou.  Doba klíčenia je 2 dni v tme, potom 2-4 dni na svetle.

Semienka je vhodné nechať klíčiť pri teplote18-20 ° Celzia a denne ich 2 x oplachovať.

Ak si pripravujete semienka alfalfy, po naklíčení by ste semienka už nemali tepelne upravovať, pretože by tým mohli stratiť príliš veľa živín obsiahnutých v klíčku.

Kde všade možno použiť semienka alfalfy?

Semená alfaalfa možno použiť do polievok, do šalátov na chleba, na chlebíčky, ako obloha a ozdoba k akémukoľvek hlavnému jedlu.

Približná nutričná hodnota semena alfaalfa na 100 Gramov:

betakarotén, vitamíny B, C, D, E a K, minerálne látky ( draslík, železo, vápnik a fosfor ), chlorofyl….

Lucerna sa odporúča pre deti, ktorým sa táto forma zeleniny „trávička“ väčšinou páči a pre ženy, ktorým dodáva ideálnu kombináciu vitamínu C a železa.

• Energia:96kJ (23kcal)
• Bielkoviny: 4,0g,
• Sacharidy: 2,1g
• z toho cukry 0,2 g
• Tuky: 0,7g
• z toho nasýtené mastné kyseliny 0,07g
• Vláknina: 1,9g

AKO ZELENÝ JAČMEN ZAŽENIE ÚNAVU ?

PRÍZNAKY PREKYSLENIA ORGANIZMU

The post Alfalfa ( lucerna ) – zdravé semienka plné živín appeared first on Bio Strava.

Chlorella a spirulina… sú veľmi prospešené pre náš organizmus. Obsahujú dôležité látky ako sú: proteíny, vitamíny skupiny B (dokonca aj vitamínu B12), C, E, beta-karotén, minerály ( horčík, vápnik, zinok, draslík ), nenasýtené mastné kyseliny, polysacharidy a podobne.

Chlorella a spirulina pre zdravie

očisťujú organizmus  a pomáhajú pri detoxikácii

posilňujú organizmus

pomáhajú bojovať proti ochoreniam ako sú cukrovka, artritída

pomáhajú pri depresii a strese

pomáhajú znižovať vysoký krvný tlak

sú účinným liekom pri hemoroidoch a zápche

pomáhajú pri pečeňových a obličkových problémoch, astme

vďaka chlorelle a spiruline sa vám podarí schudnúť

zlepšuje trávenie

zvyšuje energiu a vitalitu

 Chlorela a spirulina pre športovcov

Po týchto zdravých morských riasách by mali určite siahnuť športovci, pretože chlorela ako aj spirulina obsahuje veľké množstvo bielkovín, ktoré športovci potrebujú pre rast svalov, regeneráciu a celkovú vitalitu.

Avšak spirulina obsahuje väčšie množstvo bielkovín a preto sa skôr hodí pre ľudí športujúcich. Spirulina je veľmi účinná pri dodržiavaní redukčnej diéty, resp. pri chudnutí, pretože potláča chuť do jedla, avšak telu pritom dodáva všetky potrebné živiny. Spiruline sa darí v slanej vode.

Spirulina obsahuje kyselinu gama-linolenovú (GLA) a kyselinu linolovú.  Pomáha znižovať hladinu LDL cholesterolu, priaznivo pôsobí pri predmenštruačnom syndróme, menopauze a pomáhajú pri kožných ťažkostiach ako sú akné a ekzémy ( podobne ako chlorella ). Spirulina pôsobí aj ako probiotikum, podporuje tvorbu laktobacilov a bifidobaktérií, pomáha pri hojení rán a podobne. Medzi najvýznamnejšie farbivo v spiruline patrí fykocyanín, ktorý má výrazné antioxidačné, protizápalové a antikarcinogénne účinky, ovplyvňuje tvorbu kmeňových buniek v kostnej dreni, prispieva k stimulácií imunitného systému, znižuje toxicitu v ľadvinách a má všestranné využitie pri liečbe dysfunkcie ľadvín.

Chlorelle sa darí v sladkej vode, obsahuje veľké množstvo chlorofylu a možno ju vďaka nemu označiť za čističa krvi. Je taktiež vhodná pre ľudí so zápchou a pomáha viac detoxikovať ako spirulina. Chlorella podporuje činnosť nervového systému a zvyšuje imunitu. Chlorella nám pomáha zbaviť sa dioxínov v tele. Dioxíny sú vysokotoxické látky, ktoré vznikajú a do životného prostredia prenikajú najmä vďaka priemyslu. Za najviac škodlivé sa považuje spaľovanie odpadu, výroba a spaľovanie PVC, technológie bielenia celulózy a papiera chlórom alebo zbavovanie kovov prímesí PVC počas recyklácie. Dioxíny sú perzistentné, čo znamená, že sa rozložia až za veľmi dlhý čas a toxíny z nich sa hromadiav tkanivách živých organizmov. V pôde zostávajú 3 – 18 rokov, v tukových tkanivách živočíchov asi 17 rokov. Najviac dioxínov vstupuje do nášho tela prostredníctvom potravy – vyše 90%, najviac konzumáciou mlieka, mäsa a rýb. Podľa vedeckej štúdie v roku 2007, má pozitívny vplyv na zdravie tehotných žien na zníženie hladiny dioxínov v materskom mlieku, čo môže minimalizovať riziko vzniku vývojových a neurologických porúch novorodencov. Okrem toho môže mať užívanie chlorelly dojčiacimi ženami pozitívny vplyv aj pre celkovú imunitu dojčených detí. Podľa výsledkov bolo zistené, že po užívaní chlorelly sa významne zvýšila hladina imunoglobulínov v materskom mlieku.

 Pestovanie

Čo sa týka pestovania, spirulina má náročnejšie podmienky na pestovanie a v umelo v miernom klimatickom pásme nepestuje. U spiruliny a chlorelly ovplyvňuje ekonomiku kultivácie doba a intenzita slnečného svitu ako aj teplota, čo sú problematické podmienky v miernom pásme.

Chlorella sa pestuje na Taiwane vo veľkých manufaktúrach. Tu sa zaoberajú z veľkej časti kultiváciou a predajom tejto zdravej riasy. Prechádza kontrolami ohľadom jej nezávadnosti a bakteriálnej kontaminácie. Chlorella musí prejsť certifikáciou od ministerstva zdravotníctva v Japonsku. Ide o jedinú krajinu , ktorá štandardizovala kvalitu Chlorelly a certifikovala ju.

Chlorella sa pestuje v teplom klimatickom pásme. Zbiera sa až vo večerných hodinách, kedy načerpala dostatok energie zo slnečného žiarenia, čím získava a dosahuje najvyššiu kvalitu produktu.

AKO OČISTIŤ SVOJE TELO

PRÍZNAKY PREKYSLENIA ORGANIZMU

The post Spirulina a chlorella – zázračné liečivé potraviny appeared first on Bio Strava.

Guava patrí medzi potraviny s vysokým počtom antioxdantov. Spomedzi 100 druhov potravín sa nachádza v ORAC stupnici na 98. mieste. Viac o Orac stupnici tu: Orac stupnica – ktoré potraviny obsahujú najviac antioxidantov ?

Guava sa v dnešnej dobe pestuje v mnohých krajinách. Najlepšie sa jej darí v suchom a vlhkom prostredí. Plody majú hruškovitý tvar, silnú sladkokyslú chuť a korenistú arómu pižma.

Guava pre zdravie

Guava obsahuje veľké množstvo vitamínu C, organické kyseliny – kyseliny citrónovej a jablčnej, kyselinu listovú, ktoré uľahčujú vstrebávanie vitamínu C.

Ďalej guava obsahuje pre nás dôležité karotenoidy, ktoré sa v tele menia na vitamín A a pôsobia antioxidačne. Guava obsahuje aj významné množstvo vitamínov skupiny B (okrem B12), vitamín E, vápnik, fosfor, horčík, železo a vlákninu. Najviac minerálu sa v guave nachádza draslík, ďalej je obohatená o stopové prvky ako zinok, meď a mangán.

Guava pomáha pri:

udržiavaní dobrého stavu artérií

zabraňuje rozvoju rizikových faktorov artériosklerózy

má antioxidačný účinok

znižuje krvný tlak

znižuje cholesterol v krvi

podporuje zdravé chudnutie

detoxikuje

odstraňuje rakovinotvorné škodlivé voľné radikály z tela

pomáha udržať zdravú sliznicu a kožu

uľahčuje vylučovanie stolice s obsahom cholesterolu a žlčových solí

karotén chráni pľúca a ústnu dutinu pred rizikom vzniku rakoviny.

osviežuje, je vhodný pri infekčných ochoreniach, pomocou guavy sa skôr vyliečite z ochorenia.

Guava proti fajčeniu

Fajčiari, ak sa Vám nedarí prestať fajčiť, máte slabú vôľu, skúste siahnuť po tomto “ zázračnom “ ovocí, ktorý pomáha zbaviť sa závislosti na nikotíne vďaka vitamínu C, ktorý dokáže nikotín neutralizovať. 20-30 gramov sušenej guavy denne sú vhodným doplnkom stravy ľudí, ktorí chcú prestať fajčiť.

Skladovanie a kúpa guavy

Guava sa skladuje podobne ako ostatné tropické plody, teda pokiaľ nie je guava prezretá, nemala by sa skladovať v chladničke. Čerstvé a zrelé plody guavy je najlepšie uchovávať pri izbovej teplote.

Pri výbere guavy treba dať pozor, aby ovocie bolo pevné a bez odretých miest a fľakov. Najlepšie sú zelenožlté zrelé pevné a tuhé plody. Sladšie guavy s nižším obsahom kyselín sú najchutnejšie surové – plod umyte, prekrojte a dužinu vydlabávajte lyžičkou.

Tie plody, ktoré sú už kyslejšie, môžete si osladiť a zmraziť do mraziaku ako dreň, alebo uvariť si z neho lahodný sirup, želé, džem, či výživu.

KARDAMÓN ZDRAVÉ A VZÁCNE KORENIE

ZELENINOVÉ FAŠÍRKY BEZ MÄSA – RECEPT PLNÝ BIELKOVÍN

The post Guava ovocie plné vitamínov, ktoré pomôže fajčiarom appeared first on Bio Strava.

Ľudia dennodenne dávajú do seba rôzne škodliviny, i keď si to možno neuvedomujú. Napríklad denne jeme biely chlieb, ktorý zapíjame kofolou, energetickými nápojmi, do toho nejaké sladké pečivo či napolitánka, alebo sú to lieky, no žiaľ nanešťastie v dnešnej dobe obsahuje škodliviny aj vzduch. Škodliviny v našom tele sa pomaly hromadia a síce sa čiastočne vyplavia a čiastočne sa naše telo proti škodlivinám báni, avšak časť z nich ostáva v našom organizme, ukladá sa v našich orgánoch, bunkách čo môže vplývať aj na naše zdravie.

Potraviny, ktoré očisťujú naše črevá a tráviacu sústavu:

Avokádo

Keďže avokádo obsahuje veľké množstvo vlákniny a antioxidantov, považuje sa za skvelú “ detoxikujúcu “ potravinu. A keďže avokádo obsahuje dobré tuky, je vhodný aj pri chudnutí. Avokádo podporuje regeneráciu buniek , pomáha znižovať krvný tlak, znižuje hladinu cholesterolu, pomáha detoxikovať a má veľký vplyv na vlasy a pokožku, podporuje krvotvorbu, znižuje hladinu inzulínu, pomáha pri chudnutí, povzbudzuje myslenie a zlepšuje fyzický aj psychický stav človeka.  Používa sa aj pri liečbe artritických bolestí. Veľa ľudí si myslí, že avokádo, keďže má vysoký obsah tuku, že sa z neho priberá. Ale práve naopak. Tuky, ktoré avokádo obsahuje, sú nenasýtené mastné kyseliny, čiže tuk sa z neho v tele neukladá ako telesný, ale telo ho dokáže využiť ako energiu. Viac si môžete o avokáde prečítať tu:  PREČO JESŤ AVOKÁDO ?

Brokolica

Brokolica výrazne ovplyvňuje enzými v pečeni a premieňa toxíny na niečo, čo vaše telo môže ľahko odbúrať. Ďalej pozitívne vplýva činnosť srdca i svalov, imunitu, detoxikuje, pomáha proti ochabnutiu čriev, znižuje krvný tlak, posilňuje vrstvu epitelu sliznice čriev čiže pôsobí preventívne proti vážnym črevným ochoreniam vrátane rakoviny .Brokolicu možno jesť aj surovú. Táto zdravá zelenina sa dá pripraviť na viacero spôsobov, či už dusením, vo forme polievky, prívarku a podobne. Viac info o brokolici si môžete prečítať tu:  BROKOLICA VPLÝVA NA ZDRAVIE

Zázvor / ďumbier

Zázvor alebo inak nazývaný ďumbier má na naše zdravie veľmi prospešný vplyv. Často sa používa v čaji alebo ďalších nápojoch, alebo sa pridáva do jedla. Napomáha funkciu pečene, a má sťahujúci vlastnosti. Zázvor sa používa pri nachladnutí i pri zažívacích ťažkostiach, nevoľnosti i migréne. Pozor však na predávkovanie. Zázvor  je trvalka, ktorá obsahuje stovky látok a tie majú preukázateľne pozitívny vplyv na zdravie človeka. Vypestovať sa dá aj v domácich podmienkach. Viac info o zázvore si môžete prečítať tu:  JE MOŽNÉ SA SO ZÁZVOROM PREDÁVKOVAŤ?

Grep

Šťavy z grepu bohaté na vlákninu a živiny obsahujú pekný detoxikačný koktail. Grapefruit obsahuje vysoký obsah vody ( až 90% ) a taktiež aj pre vysoký obsah vitamínu C grapefruit, neobsahuje žiadne kalórie a počas letných dní nás príjemne toto ovocie osvieži. Tu je jeden z mojich osviežujúcich receptíkov z grapefruitu: Rýchle smoothie z grepu a pomaranča

Grep je považovaný za super detoxikačnú potravinu a jeho vplyv na naše zdravie dlho nenechá na seba čakať.

Citróny

Citrónová voda. Pojem, ktorý sa čoraz viac vyskytuje. Vytlačiť si citrón do vody a vypiť každý deň tento zdravý nápoj. Je vhodný pri detoxikácii ako aj pri chudnutí. Niet divu, pretože citrón pomáha vyplaviť toxíny z vášho tela. Citrón pomáha so zažívaním, pomáha pri  závrate a nevoľnosti, pomáha znižovať stres, depresiu, slúži  na popáleniny. Pri dlhom pobyte na slnku taktiež pomôže citrón, pretože má chladiace účinky, pomáha zastaviť krvácanie z nosa. Viac info o citróne tu: VYUŽITE CITRÓN !

Voda

O vode v rámci zdravého životného štýlu, ako aj spojenej detoxikácie by sa určite dalo napísať toho veľa. Ale načo. Všetkým je predsa jasné, že voda “ lieči „. Išlo by o stále opakujúce sa slová, že voda je potrebná pre náš zdravý vývoj, a ak sa budeme vyhýbať tejto zázračnej tekutine, môžeme si narobiť problémy, napríklad: bolesti hlavy, dehydratácia,  voda pomáha aj nášmu zovňajšku, zlepšuje kvalitu vlasov, pokožky, nechtov,, podporuje trávenie, riedi krv, pomáha pri chudnutí, hydratuje, rozpúšťa a ochraňuje pre telo veľmi dôležité živiny, zabezpečuje správny priebeh tráviacich procesov, pomáha regulovať telesnú teplotu a detoxikuje. Viac info o vode si môžete prečítať tu:  HYDRATÁCIA – PITNÝ REŽIM V LETE

Červená repa

Cvikla zabezpečuje, aby sa toxíny naozaj dostali von z tela, tiež pomáha s voľnými radikálmi, robí z nich pomocníka proti rakovine. Taktiež pomáha spevniť pokožku, vlasom dodá lesk a vitalitu.

Artičoky

Artičoky napomáhajú lepšiu funkciu pečene, teda konzumáciou artičokov sa zbavujeme toxínov a ďalších škodlivín. Artičoky obahujú tiež dôležitú vlákninu, bielkoviny, horčík, folát a draslík. Foláty sú potrebné pri syntézach, regenerácii a fungovaní DNA a RNA, ktoré sú základným stavebným prvkom pre život. Foláty sú potrebné pre tvorbu a zachovanie nových buniek a taktiež sú dôležité v období rýchleho rastu u detí a v tehotenstve.

Cesnak

Cesnak povzbudzuje imunitný systém a rovnako tak pomáha pečeni, preto je cesnak vhodný pri detoxikácii – očiste čriev a tráviacej sústave. Cesnak má obranné vlastnosti proti rakovine žalúdka, hrubého čreva a prostaty, potláča škodlivý účinok voľných radikálov, posilňuje imunitu a regeneruje pleťové bunky, pomáha pri ochoreniach dýchacích ciest a chronickému zápalu priedušiek, pri bolestiach v krku, zväčšených uzlín a pri angínach, uľahčuje vykašliavanie hlienu pri kašli, chráni pred chrípkou a zrýchľuje jej vyliečenie, zlepšuje imunitný systém, prečisťuje cievy, reguluje množstvo cukru v krvi, spomaľuje starnutie buniek, bráni tvorbe krvných zrazenín… Viac info o cesnaku si môžete prečítať tu:  CESNAK A JEHO ÚČINKY

Púpava lekárska

Korene púpavy majú pre pečeň liečivé vlastnosti, a tak by sme sa jej určite nemali vyhýbať.  Púpava pomáha pri: choroby pečene a žlčníka
problémy s pankreasom, pomáha prečistení čriev, obličiek a celého tela, zbavuje nebezpečné toxíny z krvi, zlepšuje trávenie, čistí žalúdok, zlepšuje chuť do jedla. Viac info o tejto zdravej rastline si môžete prečítať tu:  PÚPAVA PRE ZDRAVIE

Toto bol aspoň menší výber potravín, ktoré by sme mali zaradiť do svojho jedálnička, ak chceme zdravo a dlho žiť.  Nezabúdajme, že ak si dáme napríklad artičoky a o hodinu neskôr vysmážaný rezeň a zákusky, tak nášmu zdraviu to určite neprospeje. Snažme sa vniesť do nášho jedálnička čo najviac zdravých vecí a uvidíte, Vaše zdravie nenechá dlho na seba čakať. Budete sa nie len cítiť skvele ale skvelo budete aj vypadať. Takže do zdravého jedenia priatelia

The post Potraviny, ktoré pomáhajú pri detoxikácii appeared first on Bio Strava.

Chcem vyjadriť obdiv a podporu každému, kto s takouto chorobou zápasil. Prajem veľa zdravia a výhru v podobe uzdravenia.

Tému „rakovina“ počúvam čoraz častejšie a preto som sa rozhodla aspoň trochou pomôcť  informáciami o potravinách, ktoré by mohli zvíťaziť nad týmto závažným ochorením. Dúfam, že článok pomôže predĺžiť život tým, ktorí by tak veľmi chceli žiť. Cieľom toho článku je zozbierať informácie o potravinách, ktoré pomáhajú  zabrániť šíreniu onkologických ochorení. Vytvoriť zoznam potravín, ktorý by ušetril čas a poskytol kvalitné informácie. Zo svojimi skúsenosťami sa môže podeliť každý. Takáto medzi ľudská pomoc je vítaná.

Krátko o chorobe 

Tento druh choroby iste nie je treba predstavovať. Je to  veľký zákerný strašiak, ktorý môže na nás kedykoľvek zaútočiť. Častokrát útočí  jemne, neponáhľa. Napríklad môjmu strýkovi  nezaberali antibiotiká od chrípky, lekári mu spravili testy, ktoré preukázali výskyt onkologického ochorenia. Keď mu lekári priniesli výsledky, tak im povedal, že si pomýlili meno,  že mu dokopy nič nie je. Keď mu doktor  povedal  bohužiaľ ste to vy !! takáto informácia ho ochromila. Bol to človek 54 rokov starý, nikdy nefajčil , alkoholu neholdoval, neprejedal sa a všetko vyzeralo na štastný život. Jedálniček bol normálny „slovenský“ z každého  trochu.

Čo je na tom najhoršie, že nebol sám, kto na túto chorobu zomrel. Každých 5 sekúnd zomiera na svete človek na následky tejto zhubnej choroby. U dvoch ľudí z piatich je táto choroba diagnostikovaná. Bohužiaľ, vedecké výskumy ukazujú, že trend bude stúpajúci a chorých rakovinou bude neustále pribúdať. Nečakajme, až nás táto choroba dostihne, zamerajme sa na prevenciu,. Jedine tou môžeme nad týmto nebezpečným nepriateľom zvíťaziť.Choroba si berie deti, mladých,v strednom veku, starších.

Príbeh o vývoji nádoru

Nádor v našom tele vzniká zo zdravej bunky. Proces vývoja nádoru môže trvať aj niekoľko desiatok rokov, než ho doktori diagnostikujú.

Vývoj nádoru sa dá prirovnať  k premene nevinného dieťaťa, z ktorého sa v dospelosti stane zlý človek. Vplyv zlého okolia, rôzne traumy fyzická či psychická, začnú správanie jedinca meniť zlým smerom.
Podobné je to aj s onkologickými chorobami ktoré vznikajú z úplne zdravých buniek, ktoré ale v priebehu nášho života sú vystavené „stresu“ a takéto sa bunky začnú transformovať na zhubné. Lepšie ako liečba rakoviny je prevencia. Dolu spomenuté potraviny sú skvelou prevenciou proti rakovine, i keď záleží na množstve iných faktorov napríklad strese, nevhodné prostredie v zamestnaní.

Bojovníci  proti rakovine nástup !!!!

Zoznam zdravých potravín ktoré pôsobia ako prevencia proti rakovine, brdzia ju v jej bujení. Okrem toho majú iné zdraviu prošpešné vlastnosti.

Brokolica je zdravá zelenina, ktorá obsahuje  antioxidanty sulforafany, ktoré preventíne pôsobia proti  nádorovým ochoreniam žalúdka a pŕs. Sú vhodné pre prírodnú liečbu rakoviny, avšak pozor. Aby sa v brokolici nezničili antioxidanty, musí sa konzumovať surová, alebo len krátko (2-3 minúty) priravená na pare. Okrem toho je veľmi dobrá na chudnutie.

Paradajky rajčiny obsahujú látku lykopén, ktorá telo chráni pred rakovinou a je desaťkrát účinnejšia  pri prevencii proti rakovine ako beta-karotén obsiahnutý v mrkve. Celý článok o prospešnosti paradajok…

Granátové jablká  i normálne jablká chránia náš organizmus pred rakovinou, obsahujú totiž antioxidanty, ktoré ničia voľné radikály, ktoré napádajú bunky, ako už bolo spomenuté . O tom, ako prospievajú životu  a ako ich konzumovať  je tento článok.

Cesnak a cibuľa patria do zoznamu zeleniny, ktorá pomáha bojovať proti rakovine. Konzumácia týchto potravín je účinná prevencia proti civilizačným ochoreniam tohto typu. Rôzne štúdie ukazujú, že cesnak znižuje riziko rakoviny žalúdka, prostaty a hrubého čreva. Toto riziko bolo o 45 percent  u tých ľudí, ktorí užívali cesnak najmenej raz týždenne. Napríklad  v Číne mali ľudia najvyššiu konzumáciu cesnaku a cibule  a mali  o 40 percent nižšie riziko rakoviny žalúdka ako ľudia, ktorí tieto potraviny konzumovali menej. V štúdii Iowa Women ‚Health Study ukázala, že ženy ktoré konzumovali cesnak mali o 32 percent nižšie riziko rakoviny hrubého čreva, než tie ktoré tejto zelenine neholdovali.
Kurkuma  je zdravé prírodné korenie ktoré sa často využíva ako farbivo, pretože dodáva peknú žltú farbu do pokrmov s ryžou, je vynikajúca na ochutenie polievok. Jej žltá farba je výsledkom obsahu kurkumínu, ktorý je silným antioxidantom. Dokonca silnejším než vitamín E. V boji proti rakovine má kurkumín schopnosť potláčať rozvoj týchto druhov rakoviny, ako je rakovina žalúdka, prsníka, hrubého čreva, pľúc a kože. Preto je vhodné spojiť príjemné z užitočným a kurkumu si pridať ako korenie k ryži do omáčok  apod. Ďaľšie účinky  kurkumy.

Ľanové semienka pokusy na zvieratách ukázali, že  ľanové semienka v stravy  znížujú výskyt rakoviny prsníka o 40 percent a veľkosť umelo vyvolaných nádorov o 50 percent. Okrem toho dodajú energiu a očistujú ťažko skúšaný organizmus, zlepšujú trávenie. Viac informácii o ľanových semienkach v tomto článku.

Zelený čaj proti rakovine rad štúdií poukazuje na to, že zelený čaj s účinnými látkami polyfenolmi  je nápojom „dlhovekosti“, ktorý tiež dokáže obmedziť riziká rakoviny. Jedna z najväčších štúdií, ktorú zaznamenávala výsledky viac než 40 tisíc Japoncov tvrdí, že vypitie piatich šálok zeleného čaju denne zníži riziko vzniku rakoviny krvi až o 42 percent, u rakoviny lymfatických nádorov potom až o 48 percent. Zelený čaj je  účinný aj proti hojne rozšírenej rakovine prostaty. „Najsilnejšia verzia“ zeleného čaju je Matcha, čaj viac o účinkoch čaju matcha

MATCHA ČAJ PLNÝ ANTIOXIDANTOV S BLAHODÁRNYMI ÚČINKAMI.

Tiež  si môžete prečítať o účinkoch bieleho čaju.
Olivy  a olej z nich vďaka antioxidantom fungujú ako elixír mladosti, ale tiež chránia  bunky pred degeneratívnymi zmenami, ktoré vedú k vzniku rakoviny. Kyseliny obsiahnuté v olivovom oleji naviac zvyšujú účinnosť liekov pri rakovine prsníka a potláčajú zhubné bujnenie , olivový olej za studena lisovaný príde vhod pre prípravu rôznych zeleninových šalátov, je súčasťou výživy pri boji proti nádorovému ochoreniu rakoviny.

Ženšen  obsahuje antioxidanty, dodáva energiu a vďaka zložke nazývanej „prositel“ má protirakovinový účinok u metastáz lymfatických uzlín. Okrem toho zvyšuje imunitu a pomáha pri uzdravení pacientov po rádiologickej „liečbe“. Pôsobí povzbudzujúco bez vedľajších účinkov. Tým podporuje ťažko skúšaných pacientov. Existuje viac druhov ženšenov, napríklad ženšen pätlistý jiaoguan. Ďalšie účinky čaju zo ženšenu si môžete prečítať tu .

Goji kustovnica činská  (plody dlhovekosti) sa používa v mnohých rastlinných prípravkoch pre upevnenie celkového zdravia ak existuje chronický stav ako únava chrbta a nôh, závraty a zvonenie v ušiach, pri degenerácii zraku, bolesti hlavy, nespavosti, chronických obličkových problémoch, cukrovke, tuberkulóze a pri vysokom tlaku. Je to skvelá potravina, ktorá pôsobí proti nádorovým ochoreniam. Ďalšie čínske štúdie ukazujú, že extrakty z bobúľ kustovnice spomaľujú mutáciu génov, čiže spomaľujú priebeh rakoviny. Vedci veria, že bobule kustovnice čínskej by mohli byť veľmi dobrým doplnkom k predchádzaniu rakoviny pečene, pretože ochraňujú pečeň a súčasne majú protirakovinový účinok tým, že spomaľujú rast rakovinových buniek.

Ďalšie potraviny ktoré pomáhajú proti rakovine: 

Avokádo, víno, losos, kapusta, ryža,soja,šošovica, jačmeň napríklad zelený jačmeň i moje obľubené chili papričky. Zdravých potravín je veľké množstvo, problémom je, že sme vyberali pre konzumáciu tie nezdravé. Prevencia proti rakovine sú potraviny bohaté na antioxidanty, vitamín E a selén. Zlikvidujú voľné radikály skôr, než stačia poškodiť bunky v tele, a tým spôsobiť rakovinu alebo srdcovo-cievne ochorenia.

V tomto prípade vždy lepšie vsadiť na prevenciu ako na liečbu !

Existuje toľko ovocia zeleniny a káždé z nich obsahuje nejakú vlastnosť, čo potláča nádory, či už priamo alebo nepriamo, napríklad očistou tela. Je dobré si dať záväzok, že každý deň si jedno vyberiete a pochutnáte. Naopak, obmedzíte rafinované výrobky. Strava, ktorá prešla chemickými úpravami nie je príliš dobrá, navyše telo si nevie poradiť s takouto stravou. Potom buď rýchlo priberá tuk alebo zanáša svoju tráviacu sústavu a to už poskytuje príležitosť vzniku rakoviny.

Pár tipov ako nepodporovať vznik rakoviny : 

• udržiavať primeranú telesnú hmotnosť (príliš tuku zaťažuje organizmus a nepriamo tak spôsobuje rôzne ochorenia)
• mať dostatok pohybu, športovať minimálne 30 minút denne väčšinu dní v týždni
• jesť pestrú stravu prevažne rastlinného pôvodu (zaradiť už spomenuté potraviny)
• Pite skutočné čerstvé ovocné štavy vyskúšajte napríklad smothie
• konzumovať minimálne 4-5 porcií (cca 400 g) zeleniny a ovocia denne
• konzumovať dostatok strukovín a celozrnných obilnín
• obmedziť konzumáciu najmä živočíšnych tukov
• obmedziť konzumáciu sladkých jedál a sladkostí
• obmedziť konzumáciu červeného mäsa a údenín, dať prednosť rybám a hydine
• správne skladovať potraviny, nekonzumovať plesnivé, hnilé a skazené potraviny
• dávať prednosť vareniu, varenie v pare a dusenie pred grilovaním, vyprážaním, pečením. Nepoužívajte mikrovlnky a podobne.
• používať pri varení nižšie teploty
• nekonzumovať alkohol nadmieru , i keď trošku vínka s priateľmi neuškodí, obsahuje antioxidanty a pôsobí tak proti rakovine.

Stravovanie a potraviny sú významný faktor pri onkologických ochoreniach a sú tu aj iné faktory :

Ako napríklad znečistenie životného prostredia, v mestách  po fabrikách, ktoré znečistili vodu i vzduch, napríklad chemické závody a dokonca aj závody na výrobu liekov, ktoré by mali byť  „zdravé“, tak ľudia pracujúci v nich sú často napadnutí tažkým onkologickým ochorením.

Stres v uponáhľanej dobe… je to často spúšťač onkologického ochorenia, lekári ho udávajú  často ako dôvod pre civilizačné ochorenia.Tu sú tipy ako sa zbaviť stresu alebo aspoň ho minimalizovať .

Dúfam, že  vám tento článok pomôže predĺžiť a zlepšiť život. Ak by pomohol čo i len o jeden deň , tak som štastná, že som ho mohla napísať.

A teraz sa zdvihnite a choďte do prírody. Je to zadarmo !

The post Najlepšie potraviny ktoré bojujú proti zákernej rakovine. appeared first on Bio Strava.

Ako som už spomínala, potraviny z konope, napríklad konopné semienka predstavujú iba malé percento látky THC, preto sa nemusíme báť jej vedľajších negatívnych účinkov na jej zdravie. Práve naopak. Mali by sme sa tejto téme viac začať venovať a preto poďme na to

Podľa odborníkov všetky produkty, ktoré sa vyrábajú z potravinárskej konopy obsahujú látku THC v malých množstvách, než aké sú povolené v mnohých štátoch sveta. Kanabidiol, látka nachádzajúca sa v konope siatej je len v maličkých množstvách, nemá psychoaktívne účinky THC a navyše ich dokáže aj účinne blokovať, chráni nervový systém, pomáha pri kŕčoch, má aj protizápalové a antimikrobiálne účinky. Vraj dokonca kanabidiol má silnejšie antioxidačné účinky ako vitamín C či E.

Na čo sa používajú listy z konope?

Listy z konope siatej sú silne alkalické a obsahujú veľa chlorofylu.
Možno ich použiť do šalátov, alebo sa dajú odšťaviť a pridať si k nim jablko a konopné semienka.

Čo všetko sa dá vyrobiť z konope

Pražené semienka ( priamy konzum alebo do šalátov ).

Celozrnná konopná múka ( slúži na pečenie chleba a pečiva ).

Olej z konope ( studená kuchyňa, napríklad príprava šalátu ).

Lúpané semienka – (  do šalátu, cereálií, na obalenie ryby a podobne )

Konopné otruby ( prísada do múky pri pečení chleba, vhodné aj na detoxikačné kúry, pomáhajú pri zápche ).

Proteínový prášok vyrobený z konope- ( príprava proteínových nápojov pre športovcov ).

 Konopný olej vyrábaný z konope má taktiež liečivé účinky, napríklad:

pomáha nášmu zovňajšku : vlasy, nechty, pokožka

má protizápalové účinky pri ochoreniach kĺbov, zápaloch čreva a žlčníka

konopný olej je vhodný najmä pre ženy pri príznakoch menopauzy a taktiež aj pri predmenštruačnom syndróme

konopný olej slúži aj pre pacientom s atopickou dermatitídou či psoriázou.

Konopné semienka

Sú vhodné najmä pre športovcov,  pomáha zbavovať sa nepríjemných svalových kŕčov, podporujú imunitu, vďaka látke globulín, zastúpenej v konope ( pomáha chrániť telo pred útokmi cudzích organizmov a vytvárať protilátky ).

Konopné semienka z konope siatej sú pomocníkom pre  ľudí trpiacich rakovinou, kardiovaskulárnymi chorobami, zakrnením žliaz, problémy s obličkami.

Pomáha našim vlasom aby sa nelámali, neboli vysušené a našu pleť krásne omladí.

Ak budete pravidelne cvičiť  a zaradíte do svojho jedálnička konopné semienka, naberiete svalovú hmotu a navyše konopné semienka dodávajú energiu.

Konopné semienka sú prevenciou pred ochorením astmy, artritídy, vredov a pomáhajú regulovať cholesterol.

AKÉ LÁTKY OBSAHUJÚ KONOPNÉ SEMIENKA

Obsahujú minerály, ako sú napríklad: vápnik, fosfor, draslík, železo, mangán, zinok, horčík, síru. Obsahujú aj veľké množstvo bielkovín, esenciálne aminokyseliny, aminokyselinu methionín, polynenasýtené omega 3 a omega 6 mastné kyseliny.

Konopné semienka sa konzumujú tak, že si ich buď dáte namočiť, necháte vyklíčiť a pridáte do jedla, napríklad do šalátu. Alebo ak si kúpite olúpané konopné semienk, dá sa jesť  bez namáčania.

Konopná múka celozrnná

Táto múka neobsahuje žiaden lepok, ale za to obsahuje veľké množstvo vlákniny  a bielkovín.Slúži na pečenie  všetkých druhov chleba a pečiva.

Konopné otruby

Konopné otruby sú vlastne pomleté obaly z konopných semien. Tie pôsobia pri zápche, pomáhajú udržiavať zdravú črevnú flóru,prečisťuje tráviacu sústavu.

Konopné otruby obsahujú veľa železa, magnézia, mangánu, fosforu, horčíka, taktiež vitamín B9 – kyseliny listovej.

Konzumácia konopných otrúb

Konopné otruby možno jesť minimálne 1 – 2 lyžičky, ( závisí to od toho čo ste zjedli a pili. Konopné otruby si môžte dopriať najmä pri opojení alkohol, konzumáciou vyprážaných, mastných a nezdravých jedál, aj sladkých ). Vláknina v konope dokáže naviazať na seba škodlivé látky a toxíny, a pomôže nám odľahčiť organizmus.

The post Konope siata a výrobky z nej appeared first on Bio Strava.

Je to jeden z najčastejších degeneratívnych zdravotných problémov. Väčšinou môže zato „zapadný“ životný štýl, na telo je toho priveľa. Stav nadbytku kyselín spôsobuje alebo zhoršuje drvivú väčšinu chorôb. Mať vyrovnané PH v organizme je dobrý predpoklad pre zdravie, no aké sú príznaky ak je táto rovnováha narušená:

Ak telo vychýlim z rovnováhy napríklad nesprávnou skladbou stravy, tak potrebuje spotrebovať potrebné živiny, ktoré často dosiahne požieraním samého seba preto sa v tomto stave cítime tak zle. Je životné nutné  mať pH v tele v rozmedzí hodnôt pH 7,35 – 7,45 inak hrozí smrť (v krajnom prípade) Vo väčšine prípadov jej však predchádza choroba, alebo iné zdravotné problémy.

Ak telo musí udržiavať pH v „dobrej hladine“ týmto spôsobom  nastupujú tieto príznaky:

Únava človek stráca silovú aj psychickú výkonnosť, potrebuje si odpočinúť , no však aj po dostatočnom odpočinku sa za krátko prejaví únava, často aj depresie, krátko po odpočinku je cítiť zlepšenie, avšak pri dalšej záťaži sa telo rýchlo vyčerpá, či už je záťaž psychická alebo fyzická (fyzická ide lepšie mapovať) Prekyslenie ide v ruka v ruke so zanesením organizmu škodlivinami. Vlastne je to signál, že na telo a tráviacu sústavu je toho moc. Ak ťa trápi únava prečítaj si ako zelený jačmeň zaženie únavu , je vhodný aj na očistu organizmu.

Podráždenosť človek ktorý trpí nervozitou či sklonom k podráždenému správaniu, by mal klásť väčší dôraz na vyváženosť stravy, dostatok odpočinku. Práve hore spomenutá vyčerpanosť je príčinou podráždenosťou. Často môže byť  príčinou podraždená nervová sústava prílišným výkonom.

Zvýšené potenie, ak ste to niekedy prehnali s alkoholom (mimochodom má nepriaznivý vplyv na prekyslenie organizmu) tak telo sa ho snaží vylúčiť všetkými možnými cestami a potenie je jeden zo spôsobov ako vylúčiť škodliviny z tela a to nielen alkohol, ale aj rôzne škodliviny, ktoré obsahujú potraviny.

Pálenie záhy je ďalší príznak prekyslenia organizmu. Objavuje sa, keď žalúdočný obsah sa dostane do pažeráka. Proti páleniu záhy pomáha pitie  extraktu z Aloe Vera kedy dochádza k zlepšeniu ik úplnej normalizácii stavu.

Bolesťou klbov – Značný počet pacientov s chronickou bolesťou má nižšie pH krvi ako je normál. Znamená to, že trpia na prekyslenie organizmu. Často sa vyskystuje zvýšená kyselina močová (jednou zo spoločných hlavných príčin je častá kozumácia mäsa ).

Toto sú najčasteijšie symptómy  prekyslenia organizmu.

The post Príznaky prekyslenia organizmu appeared first on Bio Strava.

Uhorky pre zdravie:

pomáhajú znižovať krvný tlak

pomáhajú i nášmu srdiečku

má detoxikačné účinky

ochraňuje organizmus proti slnečnému žiareniu a nebezpečným voľným radikálom

pôsobí proti zápche, pri pálení záhy

pomáhajú obličkám riediť kyseliny a vylučovať ich von z tela

zabraňuje vzniku obličkových kameňov, pri vzniknutých niektoré rozpúšťa a zlepšuje činnosť obličiek

pomáha znižovať ukladanie kyseliny močovej v tele

pomáha pri zápaloch močového mechúra

podporuje vylučovanie moču

sú dobré proti dne a artritíde

majú nízku energetickú hodnotu, preto sú vhodné aj pri chudnutí

spomaľujú alebo zastavujú padanie vlasov  a napomáha liečiť choroby vlasov, pokožky i nechtov  a v kombinácii s inou zeleninou napomáhajú krajším a zdravším vlasom

Druhy uhoriek:

šalátová: je to dlhšia uhorka, ktorá má hladkú šupku a  má v sebe viac vitamínov

uhorky slúžiace na zaváranie: majú bradavičnatú šupku a hodia sa na zaváranie, najlepšie keď sú menšej veľkosti.

Ekzém a žihľavka

na ňu je účinným liekom uhorková šťava. Stačí si ňou potierať postihnuté miesta.

Maska z uhoriek:

má prečisťujúci účinok na našu pleť a zbavuje pleť rozšírených pórov. Je určená pre všetky typy pleti. Stačí si uhorkou alebo uhorkovou šťavou potierať tvár a dosiahnete krajší vzhľad.

Uhorky obsahujú:

veľké množstvo vody ( 95 percent )

veľa výživných látok

vitamín E 

kyselinu tartronovú

kremík

síra

draslík

enzým erepsin ( pomáha tráveniu bielkovín )

Nutričné hodnoty šalátovej uhorky na 100 g :
Energia: 67 kJ

Bielkoviny: 0,700 g

Sacharidy: 2,6 g

Tuk: 0,200 g

Cholesterol: 0 mg

Vláknina: 0,700 g

Sodík: 0,002 g

Vápnik: 16 mg

The post Uhorky detoxikujú telo a zabraňujú padaniu vlasov appeared first on Bio Strava.