Kardamón – zdravé a vzácne korenie obsahuje omega 3 kyseliny a omega 6 kyseliny, mangán, vitamín B, bielkoviny, vlákninu, vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, zinok, meď, sodík, sacharidy, tuk a vodu. Používa sa na ochutenie rôznych jedál a je veľkým prínosom pre naše zdravie. Čítať viac
Všetky príspevky od biostrava
Vigna – zdravá strukovina, zber a pestovanie
Vigna – strukovina plná zdravia. Vigna je považovaná za zdravú výživu a zväčša býva označená ako fazuľa alebo drobnosemenná sója. Záhradkári sa čoraz viac tešia z jej pestovania, no netreba zabúdať, že táto zdravá strukovina má rada teplo a ak teplota dosiahne 5 stupňov Celzia, Vigna začne hynúť. Čítať viac
Potraviny, ktoré pomáhajú pri detoxikácii
Spôsob akým sa v dnešnej dobe stravujeme, ako jeme, čo jeme, koľko vody vypijeme, ako sme na tom po psychickej stránke, či vieme odpočívať, alebo práve naopak patríme medzi ľudí, ktorí chcú spraviť cez deň toho čo najviac a v noci padnú do postele ako “ mŕtvi „. Aj tieto faktory ovplyvňujú naše črevá a našu tráviacu sústavu a je len na nás, ak budeme žiť zdravo a šťastne, tak bude v poriadku aj naše telo, naše zdravie. Čítať viac
Quinoa so šalátom – rýchly a zdravý recept
Chutný, zdravý a sýty obed v podobe quinoe určite poteší všetkých vyznávačov zdravého životného štýlu. Skvelý obed, ktorý určite využijete aj v rámci chudnutia. Recept je vhodný aj pre vegetariánov. Čítať viac
Záhrada rozkvitla potešte svoje oči i myseľ
Dnes ma čakala práca v záhrade a tak ako oddych som odfotila pár našich ovocných stromov v záhrade.Ich kvety sa vyrovnajú okrasnýmj rastlinám. Čítať viac
Maliny pre zdravie a krásu
Každý rok sa teším na čerstvú úrodu malín. Bohaté kríky v našej záhradke sú mojim “ skvostom “ a milujem ich čerstvú vôňu a úžasnú chuť. Vedeli ste, že maliny podporujú našu prirodzenú krásu? Čítať viac
Syr Gouda so zeleninkou a dressingom – výborný recept
Recept je veľmi ľahký, nenáročný na prípravu a je rýchlo pripravený. Cenovo ho považujem za lacný, najmä ak zeleninku máte z vlastnej záhradky. Je vhodný aj pre tích, ktorí nemajú rady mäso, alebo sa mu snažia vyhýbať. Jedlo si môžete pripraviť aj ako zdravý obed, či večeru, ktorá Vás príjemne zasýti.
Čítať viac
Púpava pre zdravie
Kašinec, lucerničky, májik, mlieč (žabí, žltý), leví zubec, pampališka, pampuška, púpava lúčna, pumpelica, pumprlica. To všetko je reč o jednej veľmi známej a zároveň aj liečivej rastline – púpave lekárskej. Nielen že je nádherná na oko počas kvitnutia, ale má výzmamné liečivé účinky. Aké? Poďme si ich predstaviť v nasledujúcom článku. Čítať viac
Čo o Vás prezradí jazyk?
Už ako malé deti keď sme boli chorí, šli sme doktorovi, kde sme boli nútení vyplaziť jazyk, aby zistil, čo nám je, a ako vážne sme chorí, pretože podľa farby alebo povlaku môžete poznať, akou formou ochorenia trpíme. Čítať viac
Zeleninové fašírky bez mäsa – recept plný bielkovín
Veľký Piatok, Popolcová Streda a Vianoce sú dňom kedy sa snažíme držať pôst a najmä nekonzumovať žiadne mäsité jedlo. Častokrát dopredu rozmýšľame čo uvariť na tieto dni a preto som sa rozhodla aj ja podeliť sa s vami o jeden “ vegetariánsky “ recept v podobe fašírok. Čítať viac