Všetky príspevky od biostrava

https://plus.google.com/u/0/110767795413193078747

Hnedá ryža so sušeným ovocím, orechmi a jablkami – zdravý recept

Nasledujúci recept je najmä pre milovníkov jedla, ktorý milujú aj inú kuchyňu ako je tá naša slovenská, teda ryžu na sladký spôsob. Viem, že ryža sa robí na sladko aj na Slovensku, ale recept je v tom skvelý, že je tu viac potravín, ktoré jedlo obohacujú o jeho chuť. Napríklad agáve sirup sladkej chuti, či sladké sušené ovocie – čerešne, alebo cesnak, či pražené semienka odlišnej chuti. Čítať viac

Sezamový olej pre zdravie a krásu

sézamový olej 500 ml biostravaOlej z pražených semien sezamu sa vyrába lisovaním a následným zahrievaním sa ľahko prepaľuje.  Má červenohnedú farbu a silnejšiu orieškovú vôňu oproti iným druhom sezamového oleja.  Extrahovaný olej je svetložltej farby a jeho vôňa i chuť je neutrálna. Klasický sezamový olej lisovaný za studena má orieškovú vôňu a je zlatožltej farby.

Čítať viac