V dnešnej dobe sa dá čoraz viac kúpiť výrobkov, do ktorých sa nepoužili chemické dochucovadlá, farbivá, rôzne zlepšovače chutí a vône. Reč je o bio produktoch – bio potravinách, o ktorých si v krátkosti môžete prečítať v nasledujúcom článku. Čítať viac
Archívy kategórie: Strava – Jedálniček
Špargla ako ju skladovať a variť
Pred konzumáciou musíme špargľu olúpať , najlepšie škrabkou na zemiaky a drevnaté konce dobre očistiť Čítať viac
Hnedý cukor – kvalita, výroba, sladenie a falošný cukor
Cukor môže byť kryštáľový, vanilínový, práškový a v dnešnej dobe sa môžme tešiť aj obľube hnedého cukru, ktorý je spomedzi všetkých cukrov najzdravší. Čítať viac
Slováci majú radi plody Goji vďaka ich blahodárnym účinkom
Tieto malé červené bobuľky som objavila asi pred tromi rokmi. Vtedy som prechádzala na zdravú stravu – lebo som už musela a organizmus začal dávať vystražné znamenia, zvýšený krvný tlak , často chorá , unavená a chcela som zmeniť stravu. Čítať viac
Sušené hrozienka proti tvorbe zubnému plaku
Sušené hrozienka sú sladkou a zároveň zdravou pochutinou, ktorá by nemala chýbať v našom jedálničku. Nie len, že dobre pôsobia na zuby a zabraňujú tvorbe plaku ale majú aj detoxikačný účinok. Viac v nasledujúcom článku. Čítať viac
Šošovica nás na dlhší čas zasýti a dodá energiu
Šošovica sa považuje za kráľovnú strukovín, ktorá sa pestuje na svete v rôznych krajinách. Medzi jej najznámejšie odrody patrí zelená, žltá a červená šošovica. Dodá nášmu telu energiu, podporí imunitu a navyše skvele nás zasýti na dlhší čas. Čítať viac
Pistácia – zdravý malý oriešok
Pistácia – malý zelený oriešok v béžovej škrupinke, ktorý je plný zdravia. Patria medzi najstaršie kvitnúce kríky, ktoré plodia orechy. Obsahujú veľa železa a iných cenných látok, potrebných pre naše telo. Čítať viac
Pšeno – bezlepková potravina pre zdravie
Pšeno-potravina,ktorá by nemala chýbať vo vašom zdravom jedálničku. Nie len že sa po ňom budete cítiť lepšie, ale dokonca aj schudnete. Čítať viac
Cirok – potravina pre celiatikov
Cirok ide o potravinu, ktorú môžu konzumovať aj celiatici, pretože cirok je bezlepková potravina.Zrnový cirok sa uplatňuje najmä pri výrobe cereálnych a snack potravín, v pekárstve a v pivovare. Niektoré odrody zrnového ciroku podľa výskumníkov môžu byť účinným prostriedkom v prevencii rakoviny a kardiovaskulárnych chorôb, tak ako brusnice či čučoriedky. Čítať viac