O červenom melóne som už písala v minulom článku: MELÓN PRE ZDRAVIE, AKO NAKUPOVAŤ MELÓN.Teraz si povieme niečo o žltom melóne, ktorý je dovážaný najmä z Talianska a Španielska, kde patrí medzi bežne pestované plodiny. Využíva sa nie len ako zdravá a chutná potravina ale svoje využitie nájde aj v kozmetike.
Archívy kategórie: Recepty zdravé aj chutné
Ovos – obilnina plná zdravia
Ovos ako aj jeho význam bol známy už v 1. storočí n.l., kedy spisovateľ Pínius zaznamenal, že germánske kmene jedia ovsenú kašu. Bojovníci hovorili, že ovsená kaša je pokrmom bohov a varili ju pred bojovým ťažením. Starí Rimania si máčali ovos vo víne, víno vypili a ovos dávali koňom. Nečudo, že si ovos tak obľúbili,pretože je veľmi výživný, obsahuje vysoký obsah kvalitného tuku, vitamínov a ľahko rozpustnej vlákniny. Čítať viac
Seitan – výroba seitanu a recepty z neho
Seitan -pšeničný lepok, cenná rastlinná bielkovina, je ľahko stráviteľný a veľmi výživný. Samozrejme iba s výnimkou osôb na lepok alergických. Ako sa vyrába a čo obsahuje si môžete prečítať v nasledujúcom článku. Čítať viac
Syrové fašírky so zemiakovou kašou – rýchly a lacný recept ( fotopostup )
Ľudia čoraz viac vyhľadávajú rýchle a lacné recepty, preto sem opäť aj ja pridávam jeden z receptov, ktorý je lacný a rýchly: Syrové fašírky so zemiakovou kašou. Čítať viac
Chitosan a bulgur podporujú zdravé chudnutie
Chitosan a bulgur patria do zdravého jedálnička. Oba majú niečo spoločné a to je, že obsahujú veľké množstvo vlákniny a sú skvelým “ doplnkom “ pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. Čítať viac
Kaleráb pre zdravie, pestovanie a recept na chutnú polievku
Kaleráb zaraďujeme medzi hlúbové druhy zeleniny. Dá sa vypestovať aj v našich podmienkach doma na záhradke. Určite by sme túto zdravú zeleninku nemali zanedbávať, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov B, C, železo, horčík, mangán, draslík a iné zdraviu prospešné látky. Čítať viac
Zápcha, príčina a liečba zápchy u detí a dospelých
Nedostatok aktívneho pohybu, zlá životospráva, stres… I tieto faktory ovplyvňujú naše vylučovanie. No pokiaľ ide o zápchu, je o dosť nepríjemnejšia ako hnačka. Zápcha je ťažké, nepravidelné vyprázdňovanie, ktoré býva spojené s bolesťami brucha. Čítať viac
4 skvelé recepty na RAW pudingy
Ak patríte medzi ľudí, ktorí sa stravujú raw a hľadajú nejakú tú zdravú, rýchlu dobrotu, spravila som výpis receptov zo stránok ktoré ma “ oslovili „, troška som sa nechala nimi inšpirovať a vznikli takéto skvelé 4 recepty, ktoré stoja za vyskúšanie 🙂 Čítať viac
Klinčeky – zdravé korenie pri bolestiach zubov
Klinčeky preukázali pozitívne účinky pri problémoch v ústnej dutine. V domácej medicíne nájdeme ich využitie na liečbu nepríjemnej bolestí zubov. Boli využívané už v minulosti, mnohými generáciami našich predkov, ktorí poznali ich liečivú silu nielen pri bolestiach zubov. Čítať viac
Zdravé a rýchle recepty: Toast s pažítkou a zapečenou zeleninou a Cuketovo – brokolicové placky
Dva skvelé recepty, o ktorých si myslím, že stoja za vyskúšanie. Sú rýchle, chutné a zdravé. Recept som našla na jednej zahraničnej stránke, no myslím si, že takýmto chutným receptom nepohrdneme ani mi Slováci, preto som sa rozhodla s Vami o tieto recepty podeliť. Do zjedenia priatelia 🙂 Čítať viac