V posledných rokoch je táto bylina stále známejšia vďaka svojemu priazdnivému pôsobeniu pre ľudský organizmus. Hovorí sa, že ten kto pravidelne pije čaj zo ženšenu pätlistého, tak sa dožije vysokého veku nad 100 rokov. Pochádza z hôr južnej Číny , ale rastie aj v Thajsku a Japonsku . Čítať viac
Archívy kategórie: Strava – Jedálniček
Pekanové orechy pre našu imunitu
Pekanové orechy sú zdravou pochúťkou, ktorá sa môže jesť v surovom stave, alebo si z nich môžme pripraviť chutné a zdravé jedlá. Boli známe už v minulosti, kedy Indiáni využívali šťavu z orechovca ako sladidlo. Čítať viac
Jablčný ocot – zdravie z jabĺk
Jablčný ocot. Možno nie každý ho vo svojej domácnosti používa a pri tom je tak zdravý. Používa sa už od stáročia, pretože pomáhal liečiť aj za dávnych čias. Tak prečo ho dnes tak málo ľudí využíva vo svojom jedálničku? Vedeli ste že jablčný ocot vykazuje skvelé účinky na pleť? Čítať viac
Rakytníkový olej pre lepšie trávenie
Dnešná moderná doba nás tak dokáže ubíjať, že sa to odzrkadlí na našom zdraví. Niekedy sa ani nestihneme naraňajkovať, obed vynecháme a večera je zas taká ťažká a nezdravá na žalúdok, že naše trávenie to nezvláda a tak nastanú problémy s trávením. Nechcem tu teraz písať o trávení, ale o výrobku, ktorý nám pomôže s tráviacimi ťažkosťami, naštartuje nám metabolizmus a mnohé iné účinky. Reč je o rakytníkovom oleji, o ktorom je nasledujúci článok. Čítať viac
Slivky zdravé ovocie plné antioxidantov
Tu popíšem dôvody, prečo konzumovať slivky. Na stromoch ešte nedozrievajú, v obchodoch sa dajú kúpiť tieto plody sušené. Až donedávna som toto ovocie prehliadala. Síce mi chutilo , no nejako som ich veľmi neoberala , po tomto článku ich nenechám opadať na zem.
Zdravé kešu oriešky a receptíky z nich
Tieto zdravé oriešky sú vlastne semená tropického stromu ľadvinovníka západného Anacardium occidentale, ktorý pochádza z Južnej Ameriky (Brazílie )Domáci obyvatelia si ho cenia pre jeho drevo .Pre jeho skvelé vlastnosti sa pestuje v podobne klimatických oblastiach, napríklad v Indii. Najviac sa o jeho rozšírenie zaslúžili portugalský moreplavci v 16 storočí. Tento užitočný strom rozšírili do Indie, Afriky a dokonca aj do Indonézie. Jeden strom môže vyprodukovať až 50 kg kešu orieškov za rok.
Ako usušiť paradajky
Moja kamarátka mi ukázala tento skvelý spôsob, ako si uchovať paradajky na dlhšiu dobu. V záhradke sa nám urodí nadbytok rajčiniek , tak niektoré čaká neblahý osud. Je to škoda, pretože v zime by som si rada pochutila na pravých paradajkách so všetkými minerálmi a vitamínmi tak, ako sa patrí. Čítať viac
Zdravá adzuki fazuľa
Na svete je veľa druhov fazúľ, ktoré sa od seba líšia tvarom, veľkosťou a farbou. Niektoré sú strakaté, iné biele či červené. Fazuľa Adzuki inak prezývaná aj “ kráľovná fazule „, patrí medzi najlepšie a najzdravšie druhy fazúľ a strukovín. Čítať viac
Zelený čaj Sencha
Zelený čaj sa pýši svojej obľube najmä v Ázii, odkiaľ vlastne pochádza. Tento čaj si vyžaduje veľa pozornosti pre jeho pestovanie a má skvelé účinky pre naše telo. V súčasnosti je najtypickejším čajom japonského trhu. Čítať viac
Chia semienka + recept na osviežujúci nápoj
Chia je vlastne šalvia hispánska, ktorá pochádza z Mexika a z Južnej Ameriky. Pestujú sa už takmer štyri tisícky rokov, no časom semienka na 500 rokov zmizli a dali sa zohnať iba v dedinách Mexika a Guatemale a stali sa neoddeliteľnou súčasťou výživných kaší a liečiv. Čítať viac