Hlávkový šalát rôznych druhov by sa mal stať našou súčasťou zdravého jedálnička, pretože patrí medzi najcennejšie potraviny. Ľadový šalát bol vyšľachtený až koncom 19. storočia v Kalifornii . Môže byť od bielej cez svetlo zelenú farbu a jeho chuť je sladkastá , jemná a šťavnatá. Čítať viac
Archívy kategórie: Strava – Jedálniček
Kôpor voňavý proti nespavosti + recept na dip k mäsku
Kôpor voňavý pochádza z prednej časti Orientu a Stredomoria a patrí medzi najstaršie liečivé byliny dorastajúce až do výšky 120 – 150 cm. Je veľmi užitočný a liečivý zároveň, pretože okrem iného pomáha uvoľňovať kŕče, podporuje chuť k jedlu a pomáha i pri zažívacích ťažkostiach.
Zeler pre chudnutie a proti zápche
Zeler sa považuje za prírodné afrodiziakum, pomáha zbavovať telo rôznych škodlivých toxínov, odstraňuje nadbytočnú kyselinu močovú, podporuje tvorbu žlče, zároveň chráni pred vznikom žlčníkových kameňov. Čítať viac
Nektárinky zlepšujú peristaltiku čriev
Nektarinka je vlastne varietou broskyne, z ktorej sa vyšlachtila. Vraví sa, že nektarinka vznikla ako špeciálna forma mutácie broskyne, alebo že nektárinka vznikla náhodným skrížením slivky a broskyne. Čítať viac
Ananásovo – jablkovo – pomarančové smoothie s mätou
Sestra mala svadbu a nám zvýšilo ovocíčko. Tak som rozmýšľala, čo si tak z neho spraviť. Zašla som i do záhradky a tam ma okúzlila voňavá mäta. Rozhodla som sa preto pre tento lákavý nápoj – smoothie, ktorého výroba vám nezaberie veľa času a zvládne ho každý. Čítať viac
Kompóty, džemy, sušenie a mrazenie ovocia
Medzi najzdravšie a asi aj najchutnejšie ovocie patrí to, čo je práve v sezóne a pokiaľ možno i z našej záhradky. No nie vždy počas celého roka je možné si dopriať čerstvé ovocie. Čítať viac
Ako očistiť svoje telo
Zbav svoje telo škodlivín a predídeš ťažkým chorobám a získaš novú energiu do šťastného života. Čítať viac
Arašidy pre naše zdravie
Arašidy alebo inak búrske oriešky sú plody podzemnice olejnej. Tie pochádzajú z južnej Afriky, Bolívie a Brazílie. Podzemnica olejná na ktorej rastú arašidy, je vlastne krík vysoký asi 70 centimetrov a radíme ich medzi strukoviny. Čítať viac
Granátové jablko – elixír mladosti + recept na sirup
Granátové jablko rastie na menšom strome granátovníka obyčajného, niekedy tiež marhaník granátový. Meria cca 2 až 3 metre . Pestuje sa predovšetkým v Stredomorí, v Chorvátsku, Taliansku…
Pod tvrdou šupkou sú malé šťavnaté guľôčky, na jeden plod až okolo 600 zrniečok sladkokyslej chuti plných zdravia. Čítať viac
Višne pre pokojný spánok, horúčku i paradentózu
Višne sú nielen zdravým ovocím, ale navyše aj príjemne chutia. Ich skvelá kyselkavá chuť nás v lete príjemne osvieži a dodá telu potrebné vitamíny. Navyše vďaka melatonínu, ktorý višne obsahujú, sa nám bude lepšie spať…. Čítať viac